

1.榴莲常食可以补肾壮阳,温暖身体,活血通络,是寒性体质者的理想补品。
2.榴莲果实中碳水化合物糖 蛋白质、脂防、膳食纤络石族维生素等营养物质含量相当丰宫铁钾钙等无机元素的含量也是相当高的。
3.榴莲还食有人体所需的多种微量元素榴莲食有丰富的蛋白质利脂类,对机体有很好的补养作

榴莲含淀粉、蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C及钙、磷、钾等成分。

1.腹部开刀后易有小肠粘连的患者,最好先请教医师饮食注意事项,若常有腹胀情形,要少吃榴莲,以免引起副作用。此外,榴莲是一种高热量、高纤维、钾离子含量高的热带水果,若有肾脏或心脏方面的疾病千万不可多吃。皮肤病的患者也不宜食用。


生吃,或者做成榴莲酥(酥皮里面裹一团榴莲炸),榴莲薄饼。所买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不太重。