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榴莲的功效与作用禁忌

发布时间:2020-10-09 22:14:03 | 作者:李小风

  榴莲有果中之王的尊称,并且因其性热,是体质过于虚寒之人的圣品。榴莲又名流连。其性味甘,性热,含有蛋白质、糖类、维生素B、维生素c,磷、钙、钾、膳食纤维等营养成分。论营养,号称果中之王的榴莲可说是最全面的,不过它性热而滞,未必人人都适合吃。
榴莲的功效与作用
  1.榴莲常食可以补肾壮阳,温暖身体,活血通络,是寒性体质者的理想补品。
  2.榴莲果实中碳水化合物糖 蛋白质、脂防、膳食纤络石族维生素等营养物质含量相当丰宫铁钾钙等无机元素的含量也是相当高的。
  3.榴莲还食有人体所需的多种微量元素榴莲食有丰富的蛋白质利脂类,对机体有很好的补养作
营养成分
  榴莲含淀粉、蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C及钙、磷、钾等成分。
榴莲的禁忌
  1.腹部开刀后易有小肠粘连的患者,最好先请教医师饮食注意事项,若常有腹胀情形,要少吃榴莲,以免引起副作用。此外,榴莲是一种高热量、高纤维、钾离子含量高的热带水果,若有肾脏或心脏方面的疾病千万不可多吃。皮肤病的患者也不宜食用。
  2.头一次食用榴莲时,那种异常的气味可使许多人“望而却步”,但是,也有许多人自从吃了第一口以后,就会被榴莲那种特殊的口味和质感所吸引。
怎么吃
  生吃,或者做成榴莲酥(酥皮里面裹一团榴莲炸),榴莲薄饼。所买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不太重。

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