
繁殖:直接选种播种即可,一般10~15天就能出苗。
习性:性喜冷凉,较耐寒,不耐高温,喜光怕阴。

1.温度:最适合的生长温度为10~20℃,不能高于36℃。
2.介质:最好选择土层深厚,通透性强,排水好的沙土壤或轻沙壤土。
3.浇水:春季和秋季栽培要充分浇水,见干见湿,不能让土壤板结,春季雨季更需要注意排水,避免积水。
4.施肥:长出真叶后可以施1~2次腐熟饼肥水。

茴香的茎叶部分具有香气,常被用来做包子、饺子等食品的馅料,含有茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效。