雪莲果的功效与作用

1.  雪莲果根茎作物药用的功效与作用

    雪莲果。一种多年安第斯山脉特有的生草本植物。茎紫色的;终端黄色至橙色的花，属向日葵家族中的一员，结节食用的甜根，热量低，可以生吃。光少的地方也可生长，农业林业有一个特点。它生长在疏松，排水良好的酸性或碱性土壤中并且含有丰富的有机物质。
    雪莲果不仅是优秀的营养源，对很多食用肉类，食品防腐剂，垃圾食品等，以及缺乏体育锻炼为一体的现代化社会的健康也有积极的影响。全球都对雪莲果有强烈的需求，不只是因为雪莲果甜的味道和容易吃，而且其活性成分及作用，对糖尿病和消化系统。
    在fei律宾，雪莲果的本国民，于2000年。第一个生长在棉兰老岛的某些部分地方，后来到山脉。现在，雪莲果成功地生长在马德雷山地区，特别是在旱田，圣达菲和南部的市镇新比斯开。2005年，努埃瓦Vizcay的雪莲果加工和交易中心正式成立。农场是一个试点项目，在八打雁次年（2006年）。雪莲果植物自然生长，并使用100％有机农业产生块茎对你的健康更安全，更自然的替代方案。

2.  雪莲果的营养价值

    1.几个碳水化合物被存储在块茎雪莲果（根）;包含丰富的果糖，葡萄糖，surcrose，低的聚合度（DP）的寡糖（DP 3-10果聚糖），淀粉和菊粉（Asamietal. 1989/Ohyamaet铝1990）。
    2.新鲜的根部含有0.4-2％的蛋白质69-83％的水，20％的糖，主要是菊粉，frucrose聚合物。干燥根中含有4-7％的灰分，蛋白质6-7％，65％的糖和钾。
    3.较低的DP（平均4.2）的Oligofructans可能占到高达67％的干物质含量在收获（Asmai等1991）。β-（2-1）低聚果糖与终端的蔗糖（菊粉型oligofrucans）（Goto等人，1995）已被确定为oligasaccharides纯化形式雪莲果。
    4.干叶和茎中含有11-17％的蛋白质。2-7％和38-41％的氮 - 自由提取。

3.  雪莲果的功效与作用

    1. 雪莲果是潜在的治疗糖尿病。雪莲果含有菊糖，果糖聚合物。它在体内有效地稳定的血糖水平增加的胰岛素浓度。
    2. 雪莲果提供了很高的纤维含量，帮助治疗消化系统的问题。
    3. 雪莲果低热量，使其成为一个完美的营养饮食的人患肥胖症。
    4. 雪莲果包含一些属性，在治疗肾脏问题。
    5. 雪莲果利尿，有助于提高尿的分泌和驱逐。
    6. 雪莲果可以减少和抑制泌尿系结石（结石）的作用是溶解那些已经存在。
    7. 雪莲果有助于大便正常化，并降低你的结肠的压力-因此，降低患结肠癌的风险。
    8. 降低了动脉硬化抗胰岛素的风险。并已被证明是有效的，是根据从根本上碳水化合物。低聚果糖抑制脂肪生成，因此，它们有一个很好的效果。
    9. 能帮助重温关节疼痛，关节肿胀和压痛伴有关节炎降低。痛风和风湿病。
    10.最近有报道说雪莲果有助于治疗的失眠，子宫肌瘤，偏头痛，腹痛，胃酸过多。
    11.雪莲果是抗虫害植物自然生长的，100％有机，保护您和您的家庭有害的化学物质，危害人体和环境，寿命缩短，因此，可以延长使用寿命。

4.  雪莲果的吃法(块茎和茶)

 
   薯类：彻底清洗，剥皮。切成所需大小生吃。最好洗块茎，以避免腐败导致效果不好。雪莲果的吃法成人吃的量：5-6（150克）。雪莲果的吃法儿童吃的量：1-3片（75克） -作为日常食物的补充。
    茶  ：煮3-4杯的水，添加茶叶袋。静置2分钟，除去茶叶袋。喝过热或过冷的。可以添加蜂蜜。
    块茎皮：约1/8公斤。茎皮，煮3-4杯水（约5-6分钟）。去皮，加蜂蜜。每天就像喝水一样。

雪莲果的吃法(块茎和茶)对于那些患有功效与作用:
    糖尿病，胆结石，肥胖，便秘，关节炎，痛风，风湿，高血压，肾脏问题，预防老化，前列腺问题，和其他疾病的人。可服用200-300g的块茎每天和4-5眼镜或800毫升或者每天服用雪莲果茶。

5.  雪莲果叶草药的功效与作用

        *降血糖，抗氧化，抗菌，抗真菌，抗肝保护

主要功效与作用（按顺序）：

主要用途（叶子）：

    1.  糖尿病和高血糖
    2.  为的肝脏滋补肝脏问题
    3.  作为抗菌的肾脏和膀胱感染
    作为一种抗氧化剂（尤其是对肝脏）

属性/传统功效与作用研究：
    抗菌，抗糖尿病，抗真菌，抗氧化，保护肝脏（肝保护器），肝脏补剂免疫机能。

其他属性/传统功效与作用研究：
    降血糖，健胃（援助）

注意：叶子会提高胰岛素和糖尿病药物的效果