别名：子午莲、水芹花。产地及栽培适宜地区：原产北非和东南亚热带地区，现在我国各地都可栽培。功能用途：盆栽或庭院水池中种植。根茎富含淀粉，可食用、酿酒和药用，根能吸收水中的汞、铅、苯酚等有毒物质，过滤微生物，能净化水体。
植物特性：水生花卉。根状茎粗短。叶浮于水面，近圆形，上面浓绿，下面暗紫色。花生于花柄顶端，多白色。果实球形，内含多数椭圆形黑色小坚果。长江流域花期为5月中旬至9月，果期7～10月。耐寒，江南地区冬季不加保护能安全越冬。摆放位置： 盆栽摆放在向阳的大型客厅、阳台。庭院可种植在小水池中。
种植环境：要求充足的阳光和良好的通风条件，离不开水，保持水深最多不超过80厘米。
繁殖：3～4 月份，芽刚刚萌动时将根茎掘起，用利刀分成几块。保证根茎上带有两个以上充实的芽眼，栽入池内或缸内的泥中。
土壤：含腐殖质丰富的塘泥、从微酸性到微碱性都可以生长良好。
栽植管理：先在盆内放一层塘泥，再放一层草木灰、鸡鸭毛等作基肥，然后再铺一层肥沃的塘泥至盆高的2/3处。然后将根茎顶芽朝上埋在土下，保持顶芽与土面平齐。栽好后注入约2厘米深的水，放在阳光充足的地方培养。夏季加水到距花盆约5厘米处，并保持这个高度和盆水清洁。开花后清除残花枯叶。
