火龙果的功效与作用(图文)

　　火龙果别名:量天尺，霸王鞭。仙人掌科，多年生肉质植物。茎3棱，具刺。花橙黄色，花瓣带状，长10-15cm，花期5-10月。果粉红或浅红色，果径8^-10cm,长10^-20cm，火龙果果期6.12月，是观花、观果优良观赏植物，也是经济价值较高的商品水果。近年我国福建、广东、广西也种植火龙果生长良好。火龙果喜温暖、阳光充足环境，忌旱、忌积水，怕低温霜冻，生长力强，对土壤要求不严格。扦插繁殖。 营养价值
　　1.火龙果营养丰富，除了含丰富的白蛋白外，它还含有一般植物少有的花青素，能抑制痴呆症的发生。
　　2.火龙果还有促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和降低胆固醇的功效，同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C，具有降低血糖和润肠作用，能预防大肠癌。 　　3.火龙果中含有的花青素具有非常好的保健效果，其抗氧化作用很强，可以预防各种心脑血管疾病，对血糖也有一定的控制作用；
　　4.火龙果的含糖量也比较低，适合作为糖尿病患者的日常常备水果。 火龙果的功效与作用
　　1.预防贫血——火龙果含有丰富的铁元素,经常食用可以预防贫血。
　　2.促进消化——火龙果的种子可以促进肠胃消化。 　　3.预防老年痴呆——火龙果能抗自由基、抗氧化、抗衰老,还能抑制脑细胞变性,从而起到预防老年痴呆的作用。
　　4.火龙果富含水溶性膳食纤维、植物性白蛋白和花青素,能够净化血液,清除多余脂肪、胆固醇,达到降血糖的作用。 禁忌
　　火龙果的紫红色内皮上含有非常丰富的花青素，所以，吃火龙果时，千万不要丢弃这层内层，可以把它用小刀刮下来直接生食，也可以切成细条凉拌或者榨汁。 降压搭配宜忌
　　1.西米+火龙果：健脾养胃，尤其适宜高血压患者夏季食用。把火龙果肉和适量冰糖放入煮沸的西米露中拌匀即可食用。 　　2.糯米酒+火龙果：增强心脏和血管机能，强身健体，提高高血压患者的免疫力和抗病力。把火龙果肉和适量冰糖浸泡在糯米酒中酿制3个月即可饮用。
　　3.牛奶+火龙果：二者搭配食用，容易消化不良，影响人体对营养素的吸收。

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