

益母草一年生或二年生草本。茎下部叶片轮廓卵形﹐掌状3裂后再分裂﹔中部叶3全裂﹔花 序上的叶不分裂。轮伞花序腋生。花 萼筒状钟形﹐具5刺状齿﹔花 冠二唇形﹐粉红色或淡紫色﹐上唇外被柔毛﹐与下唇近等长﹐下唇3裂﹐中裂片倒心形。小坚果长圆状三棱形﹐先端平截﹐淡褐色。花果期7~10月。

1.益母草含胡萝卜素、维生素、蛋白质、碳水化合物、益母草定、月桂酸、亚麻酸、油酸等。
2.益母草性味辛﹐苦﹐凉。活血祛瘀、调经消水。适用于月经不调、瘀血腹痛等症。
3.活血化疲,调经,消痈,利水消肿。《本草汇言》谓“益母草行血养血,行血而不伤新血,养血而不滞疲血,诚为血家之圣药。”《本草求真》谓其能“消水行血,去察生新,调经解毒,为胎前产后要剂。”

1.瑰花、月季花、益母草、丹参各15克,水煎服,可治月经不调。
2.益母草50克,延胡索20克,水煎服,可治痛经。
3.益母草60克,枣10个,红糖适量,水煎滤去渣,饮汤食枣,可治妇女血虚。

(一)整地播种
宜选择疏松、肥沃、排灌良好的田地种植益母草。种植前,深翻晒土,起高畦包沟宽1.7米,每亩施800~1 000千克有机肥,耙平。益母草常选择撒播方式。选择新鲜的种子发芽率高,每亩用种量1~1.5千克。播完种后淋水,覆盖遮阳网,4~5天种子发芽后可揭去遮阳网。

益母草生长期短,25~30天可收获,所以要求肥水充足,基肥保证充分腐熟,每隔离10天施肥一次,每亩施有机肥40~50千克。保证田块湿润,当遇多雨季节注意排涝,积水容易造成死苗。

食用益母草要采摘幼嫩的植株,迟采粗纤维重,影响口感。当植株生长到25~30天,高20~30厘米时,就要采收。整株采收后去掉根系洗净就可上市。益母草产量较高,亩产可达1500千克。

益母草味微苦,具较强的抗性,生长期间病虫害较少,主要病害有白粉病、锈病,主要虫害为蚜虫。