
山竹含蛋白质、糖类、维生素A、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁、锌、镁等。

性凉,味甘、酸。可生津止渴,化痰止咳,清热泻火,润燥美肤。山竹对种植环境要求非常严格,是名副其实的绿色水果。山竹幽香气爽,滑润而不腻滞,有“果中皇后”之美誉。

◆降压功效——据现代营养学研究证实,山竹含丰富的镁,可以改善心血管疾病,防止肾结石与胆结石,并能抵抗抑郁症,避免烦躁不安。
◆降压功效——山竹含有丰富的钾元素,有助于钠盐的排泄,对高血压有一定的辅助疗效。此外,它富含膳食纤维,能清除体内垃圾、促进血液流通,具有调节血压的作用。

◆去火、美肤——山竹能清热去火、改善肤质,爱吃辣的人可以适当食用,能起到清热解毒的作用。

高血压病、高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病者;肺热咳嗽、痰浓色黄者;肾结石、胆结石者;阴虚火旺,或内火偏重的口舌生疮、口干口苦、面部长痘、大便干燥、小便黄赤者,皆可食用。

①山竹的含糖量较高,每100克中含有糖分18克,糖尿病患者食用后容易使血糖快速升高,影响糖尿病患者的病情。
②山竹是最寒的水果,多食易引起腹泻,肠胃虚寒、伴有腹泻症状的糖尿病患者均应禁食。